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2008年08月16日

仙台と言えば?

◆仙台と言えば?


仙台と言えば、私は牛タンを真っ先に連想する。

他のところで食べる牛タンは薄いのですが、本場の仙台は厚切りの牛タンが簡単に楽しめます。

これは本当にうまい!

昔住んでいた北海道でも牛タン専門の店があって、厚切りを楽しめる店だったのですが、店の主人の出身地が仙台だったということがあります。

そんなこともあって、真っ先に牛タンを思い浮かべることになったわけです。


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仙台と言えば?
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